Beau Magazine n°12 Castel
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COMPLETER Appellation:AOC Graubünden LA PETITE HISTOIREVinifié dans une
$42.00
Description
LA PETITE HISTOIREVinifié dans une alliance méticuleuse entre cuve et barrique
Servi au plat principal avec des rognons de veau aux échalotes
gras et minéral
Un vin fier et brûlant
COMPLETER Appellation:AOC Graubünden LA PETITE HISTOIREVinifié dans uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle acidit, fleurs blanches, agrumes, lgrement vanill. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Completer LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cpage autochtone grison qui a bien failli disparatre. Il retrouve aujourdhui une nouvelle jeunesse, grce la jeune gnration de vignerons qui a recommenc planter ce cpage, et tant mieux! Il s'agit d'un cpage trs exigeant, qui requiert une attention particulire la
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