Truffe d'été (Tuber Aestivum) CEPES CONGELES sec et à l'abri des

sec et à l'abri des sources directes de chaleur

Conservé par une première ébullition

Ajoutez-le aux soupes

Comment garder la fraîcheur du shiitake

Truffe d'été (Tuber Aestivum) CEPES CONGELES sec et à l'abri desTruffe d't (Tuber aestivum) La truffe d't ou Tuber aestivum a une saveur douce et beaucoup plus subtile que les autres truffes. Nous recommandons de dguster la truffe d't dans diffrents plats froids. Disponibilits et campagnes de la truffe d't La saison de la truffe d't se droule entre les mois d'avril et d'aot. Il est parfois possible d'en trouver en mars, mais bien souvent, la truffe n'est pas arriv maturit. La truffe d't atteint sa maturit optimale