Genmaicha Matcha 75g Croustille mélanger une cuillère de vinaigre
$14.98
Description
mélanger une cuillère de vinaigre de riz
koji de riz
apportant une profondeur de saveur umami intense
Altitude: 150m
Genmaicha Matcha 75g Croustille mélanger une cuillère de vinaigreBiologique Le genmaicha est un mlange traditionnel japonais dans lequel on ajoute aux feuilles de th vert des grains de riz grills. Ses origines paysannes remontent loin dans lhistoire du pays. Normalement produit partir de feuilles de th Bancha, ce grade suprieur utilise plutt du sencha et est agrment de poudre de matcha pour un clat vif, herbac et cafin. Cet ajout apporte un contraste agrable aux armes chaleureux du riz grill. Trs apprci en hiver
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