Les Entre-Cœurs 2007 (50 cl) Rouge une fluidité qui en fait

une fluidité qui en fait un blanc franc et gourmand

un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse

élevage 15 mois en fûts de chêne neufs : un authentique Grand Cru

le grignolino se distingue par sa délicatesse de couleur et d'arômes mais aussi par sa franche et agréable vinosité

Les Entre-Cœurs 2007 (50 cl) Rouge une fluidité qui en faitVignes de chenin (environ 45 ans d'ge) sur le terroir de schistes de Rablay sur Layon, slection de raisins botrytiss, qui donnent un liquoreux angevin de grande richesse. La pourriture noble apporte par le botrytis donne au chenin une concentration exceptionnelle en armes et en sucres, avec une belle et fine acidit : un liquoreux de grande profondeur et de grande ampleur.