Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm blue_steel cinquième génération de forgerons
$222.50
Description
cinquième génération de forgerons
Fabriqué en bois de magnolia
Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en série
fabriquée en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi
Santoku ZA-18 Damas Manche Dragon en Céramique 180mm blue_steel cinquième génération de forgeronsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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