Vacqueyras "Grande Garrigue" - Alain Jaume Style:2020 Le Domaine du Vieux Château
$2245.00
Description
Le Domaine du Vieux Château est un des plus vieux domaines de Chablis avec 800 ans d'histoires initiés par les moines de Pontigny
relevée par des tanins croquants et épicés
sur des arômes d'agrumes
charcuteries
Vacqueyras "Grande Garrigue" - Alain Jaume Style:2020 Le Domaine du Vieux ChâteauVin Biologique Ce Cru est situ proximit immdiate de Gigondas. Il stend sur Sarrians o le plateau des Garrigues est peu profond, argileux et caillouteux. Ce paysage de garrigue est typique de la rgion, et les vins sont rellement marqus par les senteurs dpices et dherbes sches. CEPAGES Grenache noir, Syrah, vieux Cinsault et Mourvdre. VINIFICATION Vinification en cuves thermorgules. Remontage quotidien et macration de 18 jours. levage en cuves
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