GENESTRERIO FRANCISCA & CHRISTIAN OBRECHT et elle a été élue
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Description
et elle a été élue meilleure vigneronne bio de Suisse en 2019
volailles) en sauce
minéral et robuste
LA PETITE HISTOIREUn Gamay comme on les aime
GENESTRERIO FRANCISCA & CHRISTIAN OBRECHT et elle a été élueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges, belle structure PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRELes Merlots du sud du Tessin, des "Sottoceneri", littralement "qui vient d'en dessous des Monts Ceneri" ont un caractre plus ensoleill que leurs cousins du Nord. Vinifi en cuve, ce merlot est un vin la fois lger mais la structure affirme et aux armes riches. L'absence de bois permet au vin de pleinement laisser exprimer
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