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Notre cuberoll Angus Australien est un morceau de viande de bœuf tendre et savoureux qui est extrêmement polyvalent en cuisine

gagne en fondant et en complexité grâce à notre processus de maturation en chambre froide

🌶 Green Light District : une salsa verte au jalapeño mariné

Les plus grands chefs de la restauration l'ont préparé

New York steak Mirandesa maturé Poulet Fermier Notre cuberoll Angus Australien estVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Notre New York Steak Mirandesa matur provient de bufs de race Mirandesa, une race Portugaise rustique et rare. Grce au processus de maturation, cette pice de viande rvle une intensit aromatique encore plus marque, une tendret exceptionnelle et une jutosit incomparable. Dcouvrez galement notre New York steak Mirandesa matur Halal en cliquant ici.