DOMAINE LUCAS-SALMON, PINOT GRIS "CHÂTEAU BORDIN" 2023 Bourgogne Beau millésime pour cette parcelle

Beau millésime pour cette parcelle de vieux Gamays

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

Mais la geuze est son dada

18 mois en cuves béton pour préserver la fraîcheur et la floralité de ce vin hors normes issu principalement de vieilles Grenaches de leurs meilleurs terroirs

DOMAINE LUCAS-SALMON, PINOT GRIS "CHÂTEAU BORDIN" 2023 Bourgogne Beau millésime pour cette parcelle2023 Pinot Gris 75 cl Cashback 3% Bel Ovni Comment classer ce vin? Un blanc teint ? les peaux ross du Pinot Gris sont venus gentiment colorer ce vin comme une infusion. A l'aveugle on part sur un joli blanc et non une macration bien que la couleur soit trompeuse. Il n'y a pas le cot tannique que ce type de vins offre rgulirement, au contraire on en redemande. C'est la belle surprise de ce domaine cette anne. Allez y! Pays : France Rgion : Pays Nantais