Qu'est-ce qu'on mange ? quebecor Un ouvrage complet et extrêmement

Un ouvrage complet et extrêmement utile

il nous fait découvrir la géographie

Béatrice Richard montre comment les réponses ont varié selon la conjoncture

À travers les multiples exemples et conseils de l'auteur

Qu'est-ce qu'on mange ? quebecor Un ouvrage complet et extrêmementDu pouding chmeur au cari de lgumes, de la pole en fonte la friteuse air, les Cercles de Fermires du Qubec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin avec leur clbre srie Qu'est ce qu'on mange?, vendue plus d'un million d'exemplaires. Dcouvrez les 110 recettes familiales prfres du grand public et des cordons bleus des CFQ. Cette anthologie