Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C T296 Facilité d’entretien grâce à sa

Facilité d’entretien grâce à sa surface antiadhésive

Efficacité accrue : leur conception assure une cuisson uniforme

1200x700x(H)900mm est le choix parfait pour les professionnels exigeants

élégant et durable avec ce plateau rond en aluminium Bolero gris clair 580 mm

Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C T296 Facilité d’entretien grâce à saCellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1 1 distance, +90 18C Acier inoxydable l'intrieur et l'extrieur. Isolation en polyurthane d'une paisseur de 100 mm et d'une densit de 40kg m, 20% de plus que la moyenne. De meilleures performances, en particulier lors de la conglation, sont garanties et la consommation est nettement infrieure. Refroidissement par air forc avec circulation d'air optimise. Contrle lectronique et numrique de la temprature