Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm Dongguan Matériau : Aogami #2 /
$127.50
Description
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm
Grain : #320
même sous une forte pression
Longueur de la Pointe : 150 mm/5
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm Dongguan Matériau : Aogami #2 /Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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