Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Finition:Kurouchi Aucun trempage n'est nécessaire pour

Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser

le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur

Caractéristiques du produit :

Inscription / Motif : Akimasa Oe (大江 章雅)

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Finition:Kurouchi Aucun trempage n'est nécessaire pour"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices