[LIVRE] L'atelier de polyfermentation kombucha Suave et frais

Suave et frais

Nous valorisons depuis 4 ans leurs feuilles avec une récolte annuel quelques jours avant celle des fruits

L’expression de la feuille de framboisier donne la sensation de la pulpe du fruit

Partez au cœur de la matière pour comprendre ces phénomènes extraordinaires

[LIVRE] L'atelier de polyfermentation kombucha Suave et fraisKfir et kombucha, latelier de polyfermentation Le thme est au cur de notre actualit et le traitement du sujet est sans prcdent : Pierre, docteur en chimie, s'est plong dans la littrature scientifique pour vulgariser les diffrentes tudes faites autour du kfir et kombucha. Il rpond l'ensemble de vos questions, que vous soyez nophytes ou bien fermenteurs avertis ! Brassez votre kfir de fruit et votre kombucha. Renouez avec des pratiques culinaires