Château Martinat 2022 ils produisent des cuvées "parcellaires"

ils produisent des cuvées "parcellaires" comme cette cuvée Old Bacolet

L’assemblage de Grenache (≈45 %)

les fruits rouges

récoltées et triées manuellement

Château Martinat 2022 ils produisent des cuvées "parcellaires"Stphane & Lucie Donze ont repris ce domaine labandon en 1994 et depuis ils ont su tirer le meilleur de leurs parcelles sur 11ha situs Lansac, sur la rive droite, o le Merlot se trouve sur ses terroirs de prdilection. Cette cuve est la principale du domaine, issue 80% de Merlot et 20% de Malbec intgralement vendangs la main. Aprs les fermentations en cuves bton thermo rgules qui durent environ 3 semaines, les diffrents lots sont levs pendant 14 mois en