Honesuki Couteau à Désosser Honesuki AUS-8 Manche Occidental Bleu 150mm Manche:Occidental il est reconnu à l’international

il est reconnu à l’international comme un couteau de choix pour les activités en extérieur

Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande

Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine

Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée

Honesuki Couteau à Désosser Honesuki AUS-8 Manche Occidental Bleu 150mm Manche:Occidental il est reconnu à l’internationalLe "Honesuki" est un couteau spcialement conu pour dcouper des poulets entiers. Sa pointe permet au chef de s'approcher trs prs de l'os pour enlever autant de viande que possible. Son talon en forme de triangle est parfait pour couper travers le cartilage et sparer les articulations. Il est galement possible d'utiliser ce couteau pour dcouper du poisson ou d'autres viandes.