L'Extrème de Castelmaure Style:2017 Nez sur les fruits secs
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Description
Nez sur les fruits secs et notes florales qui rappellent le miel
Le nez est marqué par la dominance du Queen Tahiti
Mise en bouteille au printemps
de baies de genièvre
L'Extrème de Castelmaure Style:2017 Nez sur les fruits secsCorbires CEPAGES Syrah, Grenache. VINIFICATION Vendanges manuelles. rafls et la fermentation thermorgule. Rservoirs de vieillissement, puis en fts de 220 litres Bordeaux pendant 10 12 mois, la clarification et la filtration de la lumire. DEGUSTATION Belle couleur pourpre intense. Ce Corbires est sur des armes de raisins mrs et de fruits rouges comme la fraise et le cassis. Le nez rvle des armes de tabac et de fruits noirs. En bouche il reste soyeux,
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