Pesto Alla Genovese Citres - Basilic moulue à froid (1 kg) Epicerie italienne Tu veux une croûte avec

Tu veux une croûte avec de la mâche

quelques olives noires et une pointe de ricotta salata pour équilibrer le piquant

fondée en 1911

Morelli — Piombino

Pesto Alla Genovese Citres - Basilic moulue à froid (1 kg) Epicerie italienne Tu veux une croûte avecLe pesto qui sent le basilic vivant pas le pot industriel Tu ouvres le couvercle et quelque chose se passe diffremment : une bouffe herbace, lacte, lgrement poivre monte vers toi comme si tu venais de froisser une poigne de basilic frais. Pas de kaki terne, pas d'odeur cuite. Juste la plante, intacte. La plupart des pestos industriels chauffent le basilic pendant la fabrication : la chlorophylle s'oxyde, le parfum herbac s'vapore, il reste une pte