Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm Manche:Japonais Après le début de la

Après le début de la fabrication du Higonokami

Ne touchez pas ou ne dirigez pas le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper

Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité

un artisan de cinquièmegénération

Santoku AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Wengé 165mm Manche:Japonais Après le début de laSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.