ZST3-4007S - Gyuto - Couteau de cuisine Fusion Ce couteau Petty 110 est

Ce couteau Petty 110 est un chef-d'œuvre tant par sa conception que par sa finition :

- Longueur totale : 195 mm

un design contemporain

Dureté de 61±1 HRC pour une coupe précise

ZST3-4007S - Gyuto - Couteau de cuisine Fusion Ce couteau Petty 110 estCouteau Gyuto japonais ZST3 4007S Zanmai Classic Pro 3 Le Gyuto ZST3 4007S avec sa lame de 240 mm est le choix des professionnels et des passionns qui travaillent de grandes pices. Sa longueur permet des mouvements amples et fluides pour un tranchage net et prcis. Fabriqu Seki, au Japon. Caractristiques Lame en acier Gingami No. 3, 240 mm : facilit d'entretien, afftage ais et excellent comportement en cuisine. Manche en Micarta noir : robuste et