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Histoire(s) des vins de Champagne Accords Nombre de pages: 280
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Description
Nombre de pages: 280
La première incursion de Peter dans le monde du vin l'a conduit au Cap (après un bref passage en parachute dans la zone de guerre au Vietnam)
David McMillan was co-owner/chef of Joe Beef
aux côtés de Frédéric Anton et Yves Camdebordes
Histoire(s) des vins de Champagne Accords Nombre de pages: 280Auteur: RIC GLATRE diteur:ditions du flin Langue : Franais Date de publication: 10 2025 Pages: 312 Dimensions: 16 x 24 cm Poids: 454g Format: Couverture souple ISBN: 9782494297678 Prsentation: Une terre unique, un nom clbre dans le monde entier, une lgende faonne par des sicles de savoir faire, daudace et de mystre Cest lhistoire dun vin pas comme les autres. travers une rudition joyeuse et une plume lgante, ric Glatre retrace deux mille ans dhistoire
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