Jambon Serrano Reserva - La Jabugueña Poids:1 x 8kg Parfaites pour le barbecue

Parfaites pour le barbecue

il se saisit vivement pour conserver tout son moelleux

puis faites cuire lentement 10 à 15 mns

souvent recherché par les amateurs de viande qui souhaitent sortir des sentiers battus

Jambon Serrano Reserva - La Jabugueña Poids:1 x 8kg Parfaites pour le barbecueLe Jambon Serrano Reserva de La Jabuguea incarne tout le savoir faire de la tradition charcutire espagnole. Issu de porcs levs dans le respect des mthodes artisanales, il bnficie dun affinage de 20 mois qui lui confre une texture souple et fondante, ainsi quun got quilibr, jamais trop sal. Cette maturation lente permet de dvelopper des armes subtils, mlant douceur et intensit, pour un jambon qui sduit par sa finesse. Polyvalent, il sapprcie aussi bien