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Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm Yanagi Kiritsuke ainsi que de traiter les
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm Yanagi Kiritsuke ainsi que de traiter les
$165.00
Description
ainsi que de traiter les petits os de volaille
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Fleurs Noires
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
il combine une lame affûtée et un manche confortable
Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 170mm Yanagi Kiritsuke ainsi que de traiter lesLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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