Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm Materiau:White Steel #1 Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)
$191.00
Description
Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)
sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision
il peut ne pas convenir à d'autres couteaux
Avec sa lame de 180 mm
Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm Materiau:White Steel #1 Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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