Trois terres, trois cépages ! VDP Allobroges très long élevage en barrique

très long élevage en barrique : un rouge aux fines et riches notes aromatiques

Un blanc de couleur soutenue

Issu de raisins vinifiés en grappes entières en cuve

C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac

Trois terres, trois cépages ! VDP Allobroges très long élevage en barriquel'image de la rare et originale cuve Three Lands, 3 cpages venus de terroirs diffrents, 3 cpages qui ont plus d'affinits qu'on pourrait le penser, malgr leur vidente singularit : vinosit structure de la mondeuse de Savoie, intensit pice de la syrah de la valle du Rhne et vigueur du fruit du gamay du Beaujolais. Il n'est pas rare, en dgustation, qu'un rouge prsentant certains aspects de la syrah et du gamay s'avre tre un vin de mondeuse ! Classiquement