Côte à l'os Charolaise charolais croisement Salers-Angus de l'élevage Aux
$30.40
Description
croisement Salers-Angus de l'élevage Aux Pâturages
pour une expérience gustative authentique et profonde
viande savoureuse pour burgers
Prix au KG : 27
Côte à l'os Charolaise charolais croisement Salers-Angus de l'élevage AuxVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. Une pice iconique, gnreuse, taille dans la fameuse race Charolaise. Grain de viande fin, persillage dlicat, saveur douce et ronde ici on est sur le plaisir pur, sans artifice. La cuisson rvle une chair juteuse, fondante, avec ce petit got beurr typique des Charolaises bien leves.
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