Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm BFCM2025 Le caractère 守 kami signifie

Le caractère 守 kami signifie charme

En plus de nettoyer les palourdes

un parfait équilibre et un contrôle optimal pour un travail précis des légumes

vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tigre-Bambou Manche en Buffle et Ébène 165mm BFCM2025 Le caractère 守 kami signifieSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.