Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm Tsuchime les palourdes dures
$148.00
Description
les palourdes dures
il est le plus utilisé dans les foyers
Sa finition classique Kasumi et son magnifique manche en noyer lui confèrent une allure intemporelle
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm Tsuchime les palourdes dures"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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