Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku déshydraté Sans additifs ni exhausteurs de

Sans additifs ni exhausteurs de goût

avant de devenir un incontournable du quotidien japonais — en particulier au Nouvel An

là où sa richesse s'exprime le mieux

mirin et sauce soja — comme dans notre Shōjin nikujaga – Ragoût japonais

Riz Akitakomachi premium – 2 kg – Kitoku déshydraté Sans additifs ni exhausteurs deOriginaire de la prfecture d'Akita, au nord du Japon, l'Akitakomachi fait partie des varits de riz japonais les plus apprcies notamment pour sa capacit conserver une belle texture une fois refroidi, ce qui en fait un favori pour les onigiri et les bent. Cultiv dans une rgion rpute pour la puret de son environnement et son savoir faire rizicole, ses grains deviennent aprs cuisson tendres, lgrement brillants et bien dessins, avec un quilibre idal entre